Warum eine professionelle Ernährungsberatung?

Wenn du schon einmal versucht hast deine Ernährung selbst umzustellen, weißt du vermutlich, wie schwer das ist. Zum einen gibt es eine Fülle von Ernährungsinformationen, von denen viele schlichtweg falsch sind. Zum anderen treffen die allermeisten Menschen früher oder später auf Hürden bei der Umsetzung.

Das ist völlig normal. Es braucht Expertenwissen, Strategie und Unterstützung, um die Ernährung sinnvoll anzupassen und bestehende Gewohnheiten nachhaltig zu verändern.

Informationen aus dem Internet, aus Büchern oder vom Hörensagen reichen dazu nicht aus. Je nach Indikation und Vorgehen, kann es sogar gesundheitsschädlich sein, die Ernährung im Alleingang zu verändern und etwa bestimmte Lebensmittelgruppen komplett zu streichen.

Ernährungsfachkräfte, wie Ökotropholog:innen, Ernährungswissenschaftler:innen und Diätasisstent:innen, haben nicht nur das notwendige Fachwissen. Sie verfügen auch über erprobte praktischen Tools, um dir bei der Anpassung deiner Ernährung zu helfen. Die Expert:innen kennen sich sowohl mit Erkrankungen aus, als auch mit den psychischen Schwierigkeiten und Belastungen, die mit dem Thema Essen verbunden sind.

Neben Erkrankungen und Beschwerden, die den Körper betreffen, entwickeln auch viele Menschen im Laufe ihres Lebens eine ungesunde Beziehung zum Essen. Ihre Gedanken kreisen ständig ums Essen oder Nicht-Essen und die tägliche Auseinandersetzung mit diesem Thema wird zur immer größeren Belastung. Neben einer psychologischen Betreuung, ist auch hier eine professionelle Ernährungstherapie wichtig. Sie kann dir helfen, zurück zu einem gesunden und natürlichen Umgang mit dem Essen zu finden und wieder zu lernen, deinem Körper zu vertrauen.

In unserer intensiven 1:1 Betreuung stellen wir uns exakt auf deine Themen, deine Bedürfnisse und deine individuelle Lebenssituation ein. Als Ernährungsexpertinnen vermitteln wir dir notwendiges Know-How, beantworten die alle deine Fragen und  entwickeln gemeinsam Lösungen und konkrete Strategien für deinen Alltag. Bei Schwierigkeiten in der Umsetzung sind wir an deiner Seite und unterstützen dich.

Wichtig: Der Begriff “Ernährungsberater:in” ist nicht geschützt. Jede/r darf sich so nennen. Im Gegensatz zu Berater:innen, die ihr Wissen etwa autodidaktisch oder durch Wochenendseminare erlangt haben, haben Ökotropholog:innen, Ernährungswissenschaftler:innen und Diätasissistent:innen eine mindestens dreijährige fundierte Ausbildung.

Das erkennen auch die Krankenkassen an und bezuschussen ihre Beratungen. Hierzu durchlaufen die Ernährungsberater:innen einen Zertifizierungsprozess mit anschließender Prüfung. Das Zertifikat verpflichtet sie außerdem dazu, sich laufend fortzubilden und auf dem neusten Stand der Wissenschaft zu halten. Um professionelle Hilfe zu bekommen, beachte bei deiner Wahl daher immer diese Qualitätsmerkmale.

Maja Seimer

Maja Biel

Ernährungswissenschaftlerin aus Hamburg