Team

Das Team für deine Online Ernährungsberatung

Als Expertinnen für Ernährung und Essverhalten ist jede von uns auf bestimmte Themen und Diagnosen spezialisiert. Du bekommst die beste Beraterin für dein Anliegen.

Silvana Schick - Credit: Laura König Fotografie
Claudia Goytia

Die passende Expertin für dein Anliegen

Schicke uns deine Anfrage. Wir beraten uns im Team und schauen, welche Ernährungsexpertin dir am besten helfen kann. Die Expertin für dein Anliegen meldet sich dann bei dir.

Maja Biel

Gründerin – Praxis für Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

„Deine Nahrungsmittel sind dein lebenslanger Begleiter. Ein achtsamer Umgang und eine gute Beziehung zum Essen, haben Einfluss auf deine körperliche und auch deine mentale Gesundheit. Dein Essen kann eine große Bereicherung sein – jeden Tag.“

  • Oecotrophologin (B.Sc.)
  • Zertifizierte Ernährungsberaterin
  • Fachberaterin für Essstörungen

Expertin für:

  • Anorexia nervosa (ab BMI 16)
  • Bulimia nervosa
  • Orthorexia nervosa
  • Binge-Eating-Disorder
  • Reizdarm
  • Histaminintoleranz
ZDGE-EB1-1
Silvana Schick - Credit: Laura König Fotografie
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Silvana Schick

Expertin für Essstörungen und Verdauung

„Verzicht ist nicht die Lösung für eine gesunde Ernährung. Das Wahrnehmen und honorieren deiner Bedürfnisse von Hunger und Sättigung und die Erkenntnis welche Lebensmittel dir gut tun, ist der Schlüssel zu deinem Wohlbefinden.“

  • Molekulare Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.)
  • Oecotrophologin (B.Sc.)
  • Zertifizierte Ernährungsberaterin
  • Fachberaterin für Essstörungen

Expertin für:

  • Anorexia nervosa (ab BMI 16)
  • Bulimia nervosa
  • Orthorexia nervosa
  • Binge-Eating-Disorder
  • Emotionales Essen
  • Reizdarmsyndrom
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktosemalabsorption
  • Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa
  • Hashimoto Thyreoiditis
  • Fettstoffwechselstörungen (Fettleber, Hyperlipidämie)

Die Zusammenarbeit mit Frau Schick ist eine echte Bereicherung. Ich fühle mich bei jedem Termin sehr wohl, trotz des sehr schambesetzten Themas. Wer zu Frau Schick geht, bekommt keine Belehrungen, sondern praxistaugliche Handlungsalternativen – auf die persönliche Situation abgestimmt. Ich konnte schon vieles umsetzen und kann ihre Dienstleistung jedem empfehlen.

Klaas

Frau Schick war mir in vielen Fragen zur besseren Ernährung eine große Hilfe. Besonders die Kombination aus strukturierter Anleitung und guten Tipps für individuelle Situationen hat mich im Alltag bereichert. Die Anregungen wirken lange nach. Dazu war es für mich gut, eine Therapeutin zu haben, die ohne Druck und erhobenen Zeigefinger arbeitet. Es ging dabei kein Thema unter und auch über Sitzungen hinweg wurden wichtige Aspekte im Blick behalten. Individuell, nachhaltig und professionell! Herzlichen Dank für diese Art der Unterstützung.

Jesko

Silvana hat mir die Ernährungsumstellung wirklich leicht gemacht. Sie hat mit mir genau geschaut, welche Nahrung mir gut bekommt und welche weiteren Veränderungen ich in meinem Alltag umsetzen kann. Ich habe gelernt wieder mehr auf meinen Körper zu hören und seitdem auch wieder Spaß am Essen. Vielen Dank!

Lucy P.

Carlotta Bühe

Expertin für Gewichtsreduktion und ernährungsbedingte Erkrankungen

„Dein Essen ist so viel mehr als nur ein Energielieferant. Eine ausgewogene, bewusste und gesunde Ernährung kann Krankheiten vermeiden, verbessern und teilweise sogar heilen. Durch kleine Denkanstöße können wir gemeinsam Großes verändern.”

  • Diätassistentin (Ausbildung: Universitätsklinikum Kiel)
  • Zertifizierte Ernährungsberaterin
  • Fachberaterin für Gewichtsreduktion

Expertin für:

  • Übergewicht, Adipositas
  • Gesundes Essverhalten (Heißhunger, emotionales Essen)
  • Bluthochdruck
  • Fettleber
  • Diabetes Typ 2, Insulinresistenz
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktosemalabsorption
  • Sorbitintoleranz
  • Histaminintoleranz
  • Zöliakie
  • Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa
  • Divertikulitis
  • Pankreaserkrankungen (Insuffizienz, Entfernung)
  • Gastritis
  • Sodbrennen
  • Osteoporose
  • Rheuma, Arthritis
  • Hashimoto

Ich bin so glücklich, dass ich auf Carlotta gestoßen bin.Nach über einem Jahr beim Arzt mache ich endlich so viele Fortschritte. Bei ihr habe ich mich von Anfang an sehr aufgehoben gefühlt, dadurch fiel es mir gleich leichter mich mit meinen Problemen zu öffnen. Mit der Ernährungstherapie bei ihr habe ich gelernt besser mit meiner Erkrankung (Pankreasinsuffizienz) und zahlreiche Intoleranzen umzugehen und das Essen mehr zu genießen. Durch ihre Unterstützung lerne ich jeden Tag sehr viel über mich selbst, sowie dem Umgang mit meinen Symptomen dazu! Ich bin Carlotta sehr Dankbar! 🙂

Patrycia Grünholz

Ich bin so dankbar für die Hilfe von Carlotta. Endlich habe ich durchblicken können, wie mein Körper optimal funktionieren kann! Ich würde es jedem empfehlen, der Wert auf seine Gesundheit legt. Tausend Dank.

Lisa M.

Es war so unglaublich hilfreich mich mit Carlotta zusammen zu setzen. Wenn man den ganzen Tag nur im Büro sitzt vergisst man nämlich ganz schnell, wie wichtig eine regelmäßige und ausgewogenen Ernährung ist. Mit ihrer Hilfe habe ich jetzt einen Plan (inklusive Einkaufstipps) um trotz stressigem Büroalltag optimal versorgt zu sein. Danke!

Vivienne S.
ZDGE-EB1-1

Claudia Goytia

Expertin für Essstörungen

„Jeder Mensch ist einzigartig. Deswegen ist es mir wichtig, mit dir gemeinsam individuelle Lösungsansätze zu erarbeiten, mit denen du deine Gesundheitsziele erreichen kannst. Du bist Expert:in für dein Leben und ich möchte dir auf deinem Weg zu einem nachhaltigen und gesunden Ernährungsverhalten eine Unterstützung geben.“

  • Oecotrophologin (B.Sc.)
  • Zertifizierte Ernährungsberaterin
  • Fachberaterin für Essstörungen

Expertin für:

  • Anorexia nervosa (ab BMI 16)
  • Bulimia nervosa
  • Binge Eating Disorder
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktosemalabsorbsorption
  • Zöliakie

Wir freuen uns auf dich!

Schreibe uns, worum es bei deiner Beratung gehen soll. Die Ernährungsberaterin, die auf deine Themen spezialisiert ist, meldet sich bei dir.

Maja, Claudia, Silvana und Carlotta

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